Il faut semer les navets hâtifs après le 15 mars. Les plus hâtifs sont le navet demi long de Croissy et le demi long Nantais Candia.
Le navet est aphrodisiaque.
Gilbert Cardon
Cours n°3, mars 2014
Peuvent être semé jusqu'en août pour en avoir en hiver.
Gilbert Cardon
Cours n°5, mai 2014
Le navet gel en hiver (à partir de -5°C) pas le rutabaga.
Le rutabaga même usage que le navet, goût plus prononcé.
Les navet semés en août devienne gros en automne → et vont geler en hivers (car adulte).
Les navets semés au 15 septembre ne seront pas adulte en hiver et ne vont pas geler →à consommer au printemps
Gilbert Cardon
Cours n°8, août 2014
La plante dépense beaucoup d'énergie pour produire le nectare. Des études ont montrées qu'un hectare de colza produit 200 l de nectare, ce qui représente 100 kg/ha de sucre.